Katen-Garten

8 Guests
3 Bedrooms
2 Bathrooms

Er war eine buckelige Fläche aus Rasen und Weidegras und während der Sanierung der Kate wurde der Zustand nicht besser ... Im April 2020 startete das Projekt "Katen-Garten" mit 110 Tonnen Mutterboden, die nach dem Füllen der Löcher im Boden seitlich zum Erdwall aufgeschüttet wurden. Der Innenraum zwischen Wall und Kate betsht heute aus verschiedenen Arealen, die aus der Buckelpiste eine grün-bunte Oase entstehen ließen, die für Mensch und Tier Raum bietet und sich besonders im Sommer jeden Tag ein bisschen anders zeigt.

Garten auf der Südseite der Kate
Blühender Rittersporn
Rote Bank am Brunnenplatz

Ausstattung

Besonderes im Garten
Außenküche

Außenküche (in Planung)

Raucher-Bereich mit Sitzplätzen

Rollstuhlfreundlich

Rollstuhlfreundlich (Bereiche mit Pflaster)

Sitzplatzbereiche

Sitzplatzbereiche

Getränke alkoholfrei

Getränke & Snacks

WLAN WIFI

WLAN

Feuerstelle (in Planung)

Feuerstelle (in Planung)

Katen-Kater Hugo

Katen-Kater Hugo

Steckdosen

Steckdosen

Überall in Pauls Kate
Parken (Hofseite)

Parken (Hofseite)

Exklusive Ausstattung

Exklusive Ausstattung

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Design

Design

Merkmale

  • Pausenzone für Katen-Gäste

  • unterschiedliche Sitzplätze durch Pflanzen optisch geschützt

  • naturnahe Gestaltung

  • Pop up-Café (in Planung)

  • Außenküche (in Planung)

Aufteilung / Einrichtung

Den Abschluss der Südseite und die westliche Begrenzung zur Dörpsstraat bildet ein mit Wild- und Ziersträuchern beplanzter Erdwall. Er bietet im zweiten Jahr bereits Sichtschutz und hält manch kräftigeres Lüftchen zurück. 

Rund 400 qm Fläche bilden das Innere des Gartens. Hierbefinden sich die Sitzplatzbereiche "Brunnenplatz" mit Sitzmöglichkeiten rund um die historische Brunnenpumpe. In der südwestlichen Ecke hinter dem Birnbaum liegt die "Runde Ecke" mit gemütlichen Strandsesseln. Daneben der "Strandplatz" mit einem Strandkorb, für das "Meergefühl" auf Sandboden und Bohlen, umrandet von Strandhafer. Direkt vor der Kate, geschützt von einer Hecke, ist der "Platz des Drachens". Alle Plätze sind mit Stühlen, Bänken und kleinen Tischen ausgestattet. Die unterschiedliche gestalteten Hügelbeete mit insektenfreundlichen Blühpflanzen schaffen um jedem Sitzplatzbereich einen natürlichen optischen Schutz. Über Wege aus Naturmaterial sind alle Plätze miteinander verbunden. 
Vervollständigt werden die Sitzmöglichkeiten mit einer gepflasterten Terrasse am östlichen Rand des Gartens. Sie ist teilweise überdacht und bietet - ausgestattet mit zwei Tischen und Rattansesseln bis zu zehn Personen Platz. Das recycelte Stahl-Gestell an zwei Seiten wird immer mehr von den dort wachsenden Pflanzen erobert. Neben der vorhandenen Fläche entsteht nach einem weiteren Umbauprojekt für 2022 eine Außenküche.

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit in einem Garten? 
Ausgehend von den vorher vorhandenen Pflanzen - Rasen, Weidegras und Quecke - brauchten wir Lösungen, die uns langfrsitig die Pflege und den Erhalt des Gartens ermöglichen. Wurzeln suchen sich ihren Weg -  die der "Spontanbotanik" aka Unkraut ebenso wie die der bewusst eingesetzten Pflanzen. Wir haben uns dafür entschieden, die Bereiche mit Gießrändern abzutrennen, damit wir - halbwegs - entscheiden können, was wo wächst wink und um die Wege naturbelassen mit Holzschnitzen anzulegen. 
Auch wenn längst nicht alle Pflanzen in ortsnahen Gärtnereibetrieben selbst gezogen werden können, haben wir so viele Pflanzen wie möglich darüber bezogen. Die gesetzten Bäume stammen aus nahgelegenen Obstbaum-Betrieben und sind größtenteils alte Sorten. Die Ernte fällt noch spärlich aus - wir hoffen auf das dritte Jahr nach der Pflanzung ... Ein Ginko und eine Magnolie haben beim "Platz des Drachens" ihr Zuhause gefunden - sie sind die einzigen "Exoten".
Dünger oder auch, sofern notwendig, Mittel zur Schädlingsbekämpfung sind auf insektenfreundlicher BIO-Basis. Soweit wie möglich lassen wir den Pflanzen ihren Raum, greifen nur ein, wo eine Sorte der anderen zu nah kommt.
Bei den Wegen entlang der Kate und für die Terrassen haben wir uns aus Gründen der Trittsicherheit für ein Betonpflaster entschieden, da die klassischen "Katzenköpfe" wunderschön anzusehen sind, aber mit ihrer gerundeten Oberfläche echte Stolpersteine sind. 
Fazit: Wir haben so viel, wie uns möglich war regional genutzt, achten she auf Insektenfreundlichkeit und Blühphasen über möglichst viele Monate. Im Gegensatz zu den weit verbreiteten rein rasengrünen oder nahezu nur mit Steinen gestaltenen Gärten hebt sich der Katen-Garten deutlich ab und sorgt bei Speziergängern öfters für einen langen Hals "win.</p.

Das Drumherum

Am östlichen Rand schließt sich die ehemalige Pferdekoppel an - mit gut 3.000 qm Fläche. Bisher ist sie mit Weidegras und Quecke bewachsen. Das wird sich in wenigen Wochen ändern - die Verwandlung in eine Blühwiese mit heimischen Wildkräutern und Wildblumen steht an. Am Anfang der Verwandlung steht ein Umbruch der Fläche, damit die Wurzeln des bisherigen Besuches verdorren können. Ohne diese Vorbereitung könnten die Wildpflanzen nicht anwachsen. Die „Schwarzbrache“ wird wenige Tage später geglättet und Ende August/Anfang September erfolgt per Hand die Aussaat. Der Zeitpunkt ist so gewählt, dass die Saat vor dem Frost keimen und Wurzel bilden kann. Zum Frühjahr wird es spannend - wenn das Vorhaben im Wortsinne aufgeht, entsteht eine blühende Fläche mit vielfältigem Nahrungsangebot für Vögel, Rehe und vor allem Insekten.
Zweimal jährlich wird gemäht - das daraus entstehende Heu hat die Qualität von Medizinalheu. Es gibt einige Ideen, die Fläche, die auf festgelegten Pfaden betreten werden darf, für unsere Gäste zu gestalten. Drückt uns bitte die Daumen, dass Wetter und sonstige Umstände passen und das Renaturierungsprojekt gelingt!

Details

Sitzplatz-Bereiche

bis 30 Gäste gesamt

Außenküche

(in Planung)

Raucher-Ecke

mit Sitzplätzen

Alle Katen-Angebote

Der Ort

Dörpsstraat 30, 25821 Almdorf, Deutschland

Deine Gastgeber

Weitere Begegnungsräume

Alle Möglichkeiten im Katen-Garten

Blühende Pflanzen im roten Beet
Katen-Garten

Vermietung

Foto-Location mit besonderem Flair gesucht? Auch die ganz persönliche Auszeit in einer der Sitzplatz-Zonen lässt sich buchen und die Teilnahme an einem Dinner-Event. Während Meetings ist der Garten Pausenzone und erweiterter Raum, falls zwischendurch in kleineren Teilnehmer-Gruppen gearbeitet werden soll.
Gedeckter Tisch auf Terrasse
Katen-Garten

Veranstaltungen

Bei Veranstaltungen, die Pauls Kate organisiert, ist der Garten Pausenzone und Erweiterung der Deele bei Empfängen. Während der Pop up-Café-Stunden bestehen bei nachmittäglichem Schlemmen von Kaffee und Gebäck oder bei einem Dinner-Event beste Aussichten auch für den Gaumen!
Blühender Rittersporn
Katen-Garten

Auftritts-Coaching (ab 2022)

Die Außen-Location für besondere Herausforderungen: Wechselnde Lichtverhältnisse, mögliche Nebengeräusche und vielfältige Ablenkungen. Quasi die Feuertaufe, um fokussiert zu bleiben!

Your Host

Lorenzo Rossi

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Übersicht zur Kate, ihrer Umgebung und Nordfrieslands schönste Seiten.